Cata en el Círculo de Recreo.

Vino encerrado en botella borgoñona y etiqueta moderna.. A la vista se manifiesta rojo picota de capa media-alta, buena lágrima y persistente, tarda en caer. En nariz tiene reducción noble, necesita un buén jarreo y aireación, después comienza a dar fruta del bosque madura, diría que un poco pasa y toques de cacao y muy mineral, a la hora daba más fruta madura, y la madera está muy bién integrada En boca le encuentro algo duro, corpulento, amplio,necesita botella, es seco y su evolución es muy positiva. Su permanencia en boca es de 2,30 minutos. A mi modesto entender es un buén vino que necesita tiempo para pulirse.

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