Muy interesante
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Poco que añadir a los comentarios anteriores.
Catado por copas en Enópata.
Nariz compleja, donde lo más singular que encontré fue un aroma a carne ahumada, cecina, que no había notado en otros amontillados, además de la supervariada gama olfativa que suelen ofrecer estos vinos.
Muy rico acompañando un plato de embutidos de bellota.