Catado en el VII Encuentro VEREMA. El "Viejo caballero borgoñés"
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Catado en el VII Encuentro VEREMA. El "Viejo caballero borgoñés", como es llamado por la bodea. Circunferencia muy clara, con matices teja. Color caoba. Nariz: notas animales, frutos secos, mantequilla, cueros, toffee, sándalo; perfumado en nariz. En boca, poca fruta... buena acidez, mantiene su fuerza (relativamente). Suave y de gran finura.