Vino Cirsion 2005: Encuentro 9


Lo voté como uno de los mejores Cirsión de la cata... (incluso me sedujo más que el 2001!)

Nariz amplia, fragante, compleja, envolvente, fantástica: con un poco de todo en su justa medida, expresión frutal negra y roja madura y a ratos fresca, con tonos minerales, algo de flores blancas, tonos de tierras húmedas, algo de tostaditos finos... especias...
En boca es más cálido: amplio, potente, carnoso, estructurado, de entrada golosa, y paso muy agradable. Más mediterráneo. Final largo, largo.

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