Rojo picota de ribetes cardenalicios, capa alta. Presencia de precipitados.
En nariz se muestra medianamente intenso y muy delicado. De carácter muy floral donde destacan las violetas, va mostrando unas notas de frutas como frambuesa o cerezas, toques de frutas pasas, cítricos confitados, algunas notas balsámicas y un ligero deje especiado de clavo y canela. Muy buena integración alcohólica.
En boca se muestra muy amable y accesible, quizá demasiado para un vintage del 2000. Redondo, potente y muy integrado, con una magnífica acidez y un paso firme y amable. El final es muy frutal y algo especiado y resulta persistente y profundo. Se bebe realmente bien por su gran equilibrio de registros.

Un vintage en perfecto momento de consumo, lo cual es bueno para no cometer “infanticidio” pero puede que no hable muy bien de su potencial longevidad. Todavía le quedan años, está claro, pero no sé si llegará a los 30 exigibles en estos vinos. Muy bueno y muy accesible.