De sorpresa en sorpresa

Ha tardado en abrirse el vino. Nada cansino salvo unos momentos que el comparativo con la summoll de Gaintus nos traia de cabeza por ubicar sus correspondencias y similitudes, pero al final el vino fue yendose bien, dulcemente, con buenapersistencia, aromas y sabores muy bien matizados, hay una acidez discreta. Destacan algunos ahumados y notas de licorizados,
frutas en compota, algo de tabaco y un largo toque dulzón. Buena retronasal con recuerdos de las fragancias en nariz. Jable y flores. (Hago referencias a catas anteriores)