Excesiva madera

Visual: picota medianamente oscuro, de capa alta y ribete cardenalicio, limpio en las primeras copas pero con muchos posos, por lo que es imprescindible una buena decantación, que a la vez le sirve de aireación.
Nariz: demasiados recuerdos terciarios, mucha madera, auqnue de tanino noble y aterciopelado, pero demasiada vainilla. En el fondo se descubre una interesante fruta roja..
Boca: parecido a la nariz. La fruta roja junto con una buena acidez nos descubren que sería algo mejor con menos madera (un añito menos para mi gusto). Siempre vuelven las vainillas con un leve toque láctico en el retrogusto.