Amarillo limón muy brillante y limpio.
Nariz de gran complejidad, con marcado acento mineral, la madera deja aún su impronta cremosa asomando al fondo, hay buena fruta blanca madura, notas florales y un apunte cítrico .
Boca de exquisita textura, con gran tensión, muy amplio, dotado de una buenísima acidez, fresco, sabroso, inunda la boca de fruta y notas tostadas, mantequilla y algún apunte herbáceo, con trazas minerales bien presentes. Final muy largo, deja notas cítricas y un punto balsámico.
Realmente excelente y en gran estado de forma, uno de los mejores blancos españoles que he probado.
ninguna, nos bebimos las 3 que llevé :-((
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