VISTA: color rojo picota madura, con ribetes cardenalicios, limpio y

VISTA: color rojo picota madura, con ribetes cardenalicios, limpio y brillante, de capa alta y lágrima glicérica densa pero q no tinta la copa, y es, por tanto, de cuerpo medio.
NARIZ : el aroma primario es de fruta negra madura como el arándano, la mora y la mermelada de ciruela; en los secundarios, aromas de mantequilla y pasteleria y, como final, los terciarios de cacao, vainila y chocolate.
BOCA : entrada bastante potente pero q no destaca ni el alcohol ni la acidez, los taninos están bién integrados en el vino pq no dejan sequedad de paladar, y su paso por boca es suave con un postgusto de mucha caudalias.
Al 3er. dia de la cata es un vino q ha mejorado y ha llegado a excelente, con maridajes tan diferentes como paella de mariscos, chuletas de cordero a la brasa y quesos de mahón semicurado.
Su RCP la encuentro muy correcta.