Otro gran vino que está entre los pequeños de las bodegas.
Catado junto con nuestros compañeros de fatigas, hermanos Font, Fede, Pepe, Edu, Eric, Adolf y Dani.
VISUAL: Capa altísima, casi negro, manchando la copa.
OLFATIVA: Fruta negra madura (higos, mora), se va aireando le empezamos a descubrir mentolados, notas balsámicas frescas, “pegamento y medio”, notas minerales y demás propias del terreno, al rato, chocolates, dulce de miel….
GUSTATIVA: Explosión al entrar, te llena por completo, buen equilibrio, largo y persistente, taninos algo por pulir pero muy maduros.
Impresiona como no deja de evolucionar en fase olfativa, nos ha emocionado. (Sobre todo a Eric jjj).
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