Picota con borde granate de capa media. Limpio y brillante. Lágrima
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Picota con borde granate de capa media. Limpio y brillante. Lágrima abundante que tiñe la copa.
En nariz apreciamos aromas a guindas en licor, ciruelas, fresa. También aparecen aromas balsámicos, anisados, chocolate y especiados, pimienta y clavo.
En boca se presenta contundente, bien de acidez pero algo secante y con un punto amargo no desagradable. Se pega a los dientes. En el postgusto aparece chocolate con recuerdos balsámicos.
En conjunto, nos ha gustado aun cuando lo notamos un poco desequilibrado en la fase gustativa.