Palabras mayores.

Esto es otra cosa, otra dimensión. Y aún le falta tiempo y reposo en abundancia.

Ahora mismo es pureza, sustancia, extracto, concentración... no exentos de finura superlativa.

Mucha fruta, roja y blanca; confitería. Los terciarios escasean, todavía es pronto. Seda, potencia, sabor intenso y paso largo en boca. Mucho placer.

Un grande.

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