Uva y luna

El diseño de la etiqueta es elegante y evocador. Un tanto oriental.
La enóloga responsable de la aventura, Meritxell Pallejà, al parecer tiene muy en cuenta las fases de la luna en los diversos procesos de creación de esta, su criatura.
De color rojo amoratado, intenso, bello. De aroma intenso, mineral ligeramente pegamentoso, pero agradable. Fruta madura y regaliz en equilibrio.
En boca es fresco, de nuevo muy mineral, pizarra intensa, toques florales, tostados ligeros.
Un curioso priorato, criado 15 meses en barricas de acero y virgen de madera. Su precio (aprox 10€)lo convierten en una interesante opción.