Recuperando uvas

Cereza cubierto, ribete violáceo se presenta este magnífico tinto de la Tierra de Castilla y León.
Aromas caramelizados muy gustosos, fruta negra exalando juventud. Un fondo tostado con toques de chocolate.
Entrada franca con una acidez que augura algunos años de evolución. Taninos marcados astringencia correcta en un equilibrio de fruta madera. Largo postgusto invita a continuar bebiendo. Da gusto que se recuperen antiguas cepas que se utilizban para hacer el vinillo del pueblo logrando notables resultados. Un vino a tener muy en cuenta. Seguiré la pista