Rojo picota ribetes rojizos capa media-alta. Nariz de buena intensidad que

Rojo picota ribetes rojizos capa media-alta.
Nariz de buena intensidad que agradece el aire para ganar en expresión. Hay una fruta roja licorosa, unos nítidos toques especiados, café en grano y minerales. Con más aire nos da algunos terciarios destacando unos finos curtidos, maderas nobles, caja de puros. Se advierten también unos ligeros tonos balsámicos y notas de monte bajo.
En boca es un vino serio, equilibrado y sabroso. Dotado de una gran estructura y de una sorprendente acidez, resulta firme en el paso y amable en el final que nos deja recuerdos frutales y especiados. Bastante persistente. En perfecto momento de consumo aunque todavía con vida. Ligeramente tánico pero perfectamente integrado.
Un vino de gran prestigio en el país transalpino es sin duda un perfecto representante de lo que es un Taurasi, quizá el vino tinto más importante del sur de Italia. Ya maduro y muy elegante, resulta un vino delicioso en la mesa. Serio y estructurado, sería difícil adivinar su origen sureño en cata ciega. Muy bueno y con gran RCP (unos 25 euros.)