¿ Meses ? ¡Años!
Disfrutado hoy casi 9 años después de tu cata y es un vino espectacular. Muy muy rico ahora mismo, aún tiene muchísimo tanino (y vida) pero está en un momento "dulce" para disfrutar.
Jornada de Puertas Abiertas de la Vinacoteca sobre Vinos de Castilla y
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Jornada de Puertas Abiertas de la Vinacoteca sobre Vinos de Castilla y León.
Picota granate oscuro, ribete amoratado, lágrima fina y densa, capa alta. Las primeras sensaciones en nariz son de cola, productos de droguería, bastante apagado, con el paso del tiempo se abre más y destacan tostados intensos, chocolate negro, cuero viejo, tabaco, ceniza de puro, finas notas especiadas, toque floral y final mineral. En boca es sobradamente más expresivo que en nariz, entrada intensa y cierto punto dulzón, recorrido expresivo, bien estructurado, acidez correcta, taninos faltos de pulir y poco integrados con la fruta, goloso, untuoso, balsámico, final largo y amargoso. Para guardar unos meses más.
Recomendado por
1 usuario