Cream, ese desconocido

Los generosos están de moda pero entre ellos parece que los cream no consiguen hacerse un hueco a pesar de que su precio lo hace asequible. Los PX han triunfado por encima de ellos.

Aun así se trata de un vino con un color muy atractivo, con una nariz dulce y agradable llena de frutos secos, pasas, higos, tostados...complejidad máxima.

En boca es intenso con dulzor y acidez, mucha madera, frutos secos, especias, licoroso.. Tiene de todo y su acidez le quita empalago.y permite una persistencia de una sobremesa completa.

 

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