En la fase visual apreciamos un cereza picota con los tonos tejas asomando ya en el menisco, de buena capa. Lágrima abundante que tinta la copa.
En nariz es intenso, complejo y divino, con tierra mojada y fruta negra muy madurota ambos casi al alimón, nada más descorchar. Rápido ha aparecido la fruta. Buenas maderas con esos tostados, esa vainilla, esa canela... Regalices, pimientas negras, balsámicos...
En boca es carnoso, llamativo, provocativo... pero ya maduro, con esa calma y sex appeal de la madurez bien llevada. Sedoso, achocolatado, frutal, mentolado y una excelente acidez... ¿2005?
Sobresaliente longitud.
Qué rico!
Buenooooooooooooooo!
Ahora sí que la hemos liado! Si SúperConcha no conoce un vino de Toro, simplemente es que no existe.
A ver si me lo he inventao!
Jaja
Besos
Superconcha no se lo conoce todo, pero su amigo Alfonso Meneses si. Acabo de ponerme al día. La bodega es de la familia Eguren, la otra bodega que tienen en Toro ( con Teso La Monja). No me extraña que te gustara. Es el "primo" del Almirez y el Románico....
aaaaaaaaaaaaaaacabáramos!
;-)
Bss
Que bien que te haya gustado este vino de Toro.
Yo lo he importado un par de veces a México, actualmente tengo los de la añada 2006. Una de las razones por la que es poco conocido es porque solamente se elaboraron 6000 bot. de esta añada. Otra es porque parte de la producción se exporta.
Esta bodega ya no embotella mas, lo que no se es si los propietarios han vendido las viñas o revenden las uvas.
Lo que si se es que esta buenísimo y por aqui ha dado grandes satisfacciones.
Saludos.
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