Amarillo pálido muy brillante con reflejos verdosos. Sin decantar. Franco

Amarillo pálido muy brillante con reflejos verdosos.
Sin decantar. Franco desde el principio, sin complejos, de buena intensidad que parece querer venirse abajo pero después aguanta largo tiempo en la copa. Cambios continuos y breves. Muy mineral, qué gran trabajo y qué gran uva, la madera casi ni se molesta en aparecer, ahumados del varietal y algo que quiere ser un recuerdo de algún cedro, pero nada, vienen las flores y la fruta de hueso, y tras estos los cítricos y alguna fruta blanca.
En boca un guante vestido de vino, a pesar de su acidez, que no molesta, sino que alarga el vino, lo quiere hacer ligero, pero no esconde la estructura poderosa que le augura una larga vida en la botella. La retronasal floreada de sensaciones, valga la metáfora, y frutas de hueso de nuevo y más. Largo, muy largo.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar