Rojo rubí de ribetes rojizos y capa media-alta. En nariz se muestra

Rojo rubí de ribetes rojizos y capa media-alta.
En nariz se muestra intenso, franco y muy agradable. Aparece una fruta del bosque ligeramente licorosa, con predominio de fresas y grosellas, notas minerales, ligeros ahumados y especiados, tabaco, mínimos apuntes de curtidos y humedades. Muy elegante y con cierta tipicidad.
En boca está francamente redondo y equilibrado ya que la acidez y los taninos se encuentran perfectamente integrados haciendo un conjunto muy armonioso. Es bastante largo y deja recuerdos frutales y ligeros terciarios. Final muy elegante. En perfecto momento de consumo.
Los buenos viticultores se ven en las malas añadas y este es el caso. En una añada difícil, Remelluri ha elaborado un vino que se bebe muy bien y que resulta una delicia en la mesa. Acompañó perfectamente a un rabo de toro estofado. En el verano cántabro puedes permitirte estos excesos.