Le vin du sacrifice ...
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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Nous le faisons tous : nous utilisons les fonds de bouteilles ou nous achetons le vin le moins cher du supermarché pour la cuisine. Attention ! Un plat mérite un vin de même qualité : il suffit d'un petit verre de ce Gran Barquero - qui sent l'eau-de-vie de prune - pour flamber les bananes.