Color amarillo pálido con brillos dorados. Nariz exuberante y de una

Color amarillo pálido con brillos dorados.

Nariz exuberante y de una potencia espectacular. Con predominio de aromas a cítricos, frescos y dulces al mismo tiempo, a uva y a mango, sobre una mineralidad bastante pronunciada. Los mejores adjetivos serán para la nariz, que satisfarán tanto al que sólo busca embriagarse con su intensidad, como al que necesita una cierta complejidad.

La primera sensación en boca es la del picor que provoca un exceso de sulfuroso, algo que queda solventado con una simple aireación. Presenta sabores a manzana y en contra de lo esperado en nariz, se mostrará más bien seco, con una acidez moderada y bien equilibrada, dejando un final un tanto amargoso que hubiese quedado suavizado con un poco del dulzor de la nariz.

Nota: mi botella indica que tiene un 12,5% de alcohol.

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