He tardado en cerrar la ficha de cata de este vino, y me he visto obligado

He tardado en cerrar la ficha de cata de este vino, y me he visto obligado a releer las notas que en su día me provocaron sus hermanos Berynas...
Porque este producto de la bodega de Rafael y Olga va completando los primeros pasos ya conocidos: profundidad de color, notas nítidas a fruta, con pinceladas florales, acidez lograda, recorrido largo,... PERO con un barniz de elegancia mayor, con un equilibrio en el coupage superior a los anteriores, con una paleta sensorial más rica y completa.

Gran vino, de verdad, y con una relación calidad-precio excelente. En una comida puede dar la mano a cualquier vianda. Solo es una copa a la altura de los "mejores"...