Vaya descubrimiento, este verdejo con bastante tipicidad nos ha sorprendido en una cena que hemos hecho, la verdad es que estaba muy bueno a baja temperatura 8º o menos. En cuanto a color, olor y sabor no tiene nada nuevo, típico rueda verdejo, eso si cabe destacar una muy bien integrada acidez que lo hacen un poco más bebible que un Pariente Verdejo del 2006 que acusa su juventud con una acidez muy marcada. Desde luego junto con el Pie Franco de Blanco Nieva y el Pariente referenciado una muy buena referencia a seguir... Además barato.
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