Estamos ante una bodega que trata la Monastrell con maestría.
Visual atractiva por su ribete violáceo que le otorga juventud y capa cereza.
Nariz sensual, complejo, atractivo, fresco, intenso en sus aromas de frutillos rojos bien maduros –grosellas, zarzamora, guindas, frambuesa-, perfecto equilibrio de aromas, con aportes especiados de pimienta, la oxigenación muestra la crianza de este caldo, donde los aromas a cafetales y ligeros ahumados le aportan profundidad y longitud, para culminar en un fondo de chocolate negro con naranja y cacao bien sostenido por notas de pan brioche.
Boca sabroso, suave, roza la feminidad en su recorrido, avanzando con delicadez nos propone buena acidez, taninos maduros, pulidos y ligeramente dulces, final largo y un postgusto donde las notas de crianza (vainilla, regaliz, tostados medios)nos desvelan unas nobles barricas francesas.
A destacar… su precio, su excepcional presentación, sus aromas a fruta y crianza muy bien equilibradas y una boca seductora, amable, que nos muestra lo bueno que puede resultar un vino huyendo de concentraciones que saturan los sentidos.
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