Anuncia su vida, promete longevidad

Vino espumoso de brillantez perfecta, un bonito amarillo nacarado y una excelente burbuja finisima y discreta que deja la copa alegremente viva desde el principio hasta el final.

Nariz compleja, incitantemente delicada y con una mezcla de frutillas, las mas finas lias que un champagne puede tener y una grama entre frutos secos y cremosos que revelan la calidad de la cuvée.

Boca impresionantemente serena, de encuentro cremoso y seco a la vez, con una burbuja casi grasa por su densidad y una gama de equilibrios cambiantes entre la suave acidez la buena estructura vinosa, los recuerdos tostados y algun amargosillo que hacen pasear con lentitud el vino en boca con deleitacion antes de dejarle proseguir su camino hacia nuestro ser.

Esta haciendose mejor mes a mes y comparado con el 2000 es mucho más elegante, ya que su hermano menor aun tiene puntas de acidez y los tostados son un poco broncos en nariz, aunque en boca revela una identica maestría.