Un caramelo en la boca

Amarillo palido, sin reflejos. Limpio, brillante.
Nariz intensa con marcada acento mineral, mezclado con un aroma de flores blancas . Es profundo, limpia la pituitaria y arrastra cualquier otro olor para aposentarse en ella. No decae ni en intensidad, ni en profundidad. Al cabo de un rato aparece un fondo citrico que todavia le da mas frescura.
paso por boca amplio, lleno y opulento. Hay mineralidad junto a una acidez magnifica que le da una frescura que inunda la boca. Hay terroir y magia de Alemania.
postgusto largo, envolvente e impactante.
Vino que da que pensar