Mauro es sinonimo de excelencia y calidad. Ahora bien las vendimias

Mauro es sinonimo de excelencia y calidad. Ahora bien las vendimias seleccionadas son algo de otro mundo. Vengo de Johnys un restaurant cubano en la Avenida Rosevelt en Hato Rey , Puerto Rico ( suburbio de la capital) y allí el dueño nos preparo unas chuletas de cerdo "can - can" y entre cuerito y cuerito descorchamos la primera de tres botellas de este vinazo que es "caldo de calandriaca" y luego con un carne tipo "new york" y arroz blanco y frijoles negros bajamos las otras dos y este vino esta bestial, fruta negra y roja que ni botandola se acaba, sabroso , redondo, integrado, carnoso de excelente acidez y un gran post gusto. Mariano , eso si es consistencia.