Bello color amarillo subido de tono bastante traslúcido, con una lágrima apretada y rápida.
Desde un principio aromas de fruta madura (Pera, manzana, lichis...) y un toque mineral muy de la zona. Con solo acercar la nariz a la copa se perciben claras notas de frescor y una carga de lias (Levadura!) presagiando una gran elaboración.
Boca curiosa, sin tener una estructura densa, aporta sensaciones de elegancia y frescura contenida. Algo ácido como bien mandan los cánones de la variedad, con un recorrido y paso por boca amplio y cautivador.
Retro mas mineral, con puntas de ceniza, y un recuerdo a palodul por un amargor residual muy característico.
Gran vino para probar en unos años! Cuantos? No me atrevo a apostar.
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