Me parece ridículo calificar el color. Perfecto, muy denso e intenso.
Respecto a la nariz, la mar de sensaciones unidas con las que poder deleitarse durante más de una hora. Para mí destacan aromas a ahumado, especias, pimienta blanca, y una sensación a frescura muy agradable no habitual en vinos de más de 14 grados.
En boca la entrada es elegante, sedosa, y a la vez explosiva. El vino crece pero de una manera sosegada, sin violencia. La fruta va apareciendo, gamas de ciruelas. La acidez y el final de boca es perfecto. Esperaba otra cosa, y la verdad es que es un vino que me ha gustado mucho, me ha sorprendido, un vino con el que he aprendido.
Enhorabuena al elaborador y gracias por estar en España.
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