Hay un viñedo abajo cerca del pueblo ...

Su etiqueta relata "Hay un viñedo abajo cerca del pueblo, el viñedo de mi padre. El le cuida y administra cariño a las cepas durante todo el año. Es curioso ver como brillan sus ojos cuando elaboramos su uva en vendimia, como preguntandose que vino saldrá. Aquí lo tenéis, ha dormido durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés y ahora es todo vuestro, ojalá brillen vuestros ojos también."

A partir de ahí, merece aún más mi respeto, porque al menos logran emocionar antes de ser catado y frases como esta, alertan al catador a prestarle una mayor importancia. Necesita aireación, tinta la copa muy buen cuerpo amoratado de ribete violáceo intenso. Muy buena intensidad de confitura frutillos negros -mora y ciruela- bien conjuntaod con toques tostados -cafetalk, regaliz-, aparece los balsámicos para refrescar el conjunto -hojarasca-, y atisbo de matorral. La aireación le otroga un toque maduro de orejones, final con sensaciones de tabaco. En boca se muestra estructurado, fresco, taninos aún por pulir que no restan en absoluto su caracter placentero, sabroso y final donde se reproducen las sensaciones vegetales de matorral, resultando fresco y potente, con el alcohol muy integrado y retronasal de fruta madura.