Fino y delicado, este Chateau, recuerda algunos matices de Riojas clásicos, como la sensación especiada, frutillos rojos, tabaco, pimienta, cueros muy finos y marcadas maderas, en este caso , no excesicvas y armonizadas con la fruta. En boca es tambien fino, ligero, con equilibrada ácidez, liviano y elegante. Una buena opción para observar, por cierto la evolución de estops vinos y como a diferencia de muchos de aquí, parecen suspenderse en el tiempo y evolucionar con elegancia y delicadeza.

Casi rematando ya el fin de semana, otro caprichito, recomendado por el jefe de sala del restaurante La Prensa de Zaragoza nos tomamos este magnifico vino frances. Del año 1999 y en plenitud de expresividad. Color cereza claro, muy anaranjado, teja claro recuerda a algun Rioja pero muy transparente, capa muy baja. Frutillo rojos, chocolate suave, toques de canela?, maderas barnizadas. Nos ha agradado bsatante

Color cereza oscuro con ribete atejado. Capa media, se ve "evolucionado".
Aromas a frutas negras maduras (arándanos, moras) con algun toque especiado y herbáceo. Intensidad, profundidad y redondez.
En boca entra cálido con la fruta de frente dejando paso a toques de hoja de tabaco y vainilla. Muy buen equilibrio fruta-madera. Largo y complejo. Creo que está en un punto de madurez muy bueno.
En definitiva, una muy agradable sorpresa de un burdeos sin mucha fama.