Vista:
Rojo picota,brillante,capa media-alta.Ribete que vira a anaranjado.
Lágrima densa que se pega a la copa,aunque no la tiñe.
Presenta algunos posos,y particulas en suspensión.
Nariz:
A copa parada,aromas muy potentes,casi embriagadores,diría,con mas predominio de las notas a madera (ebanistería,barnices) que a fruta.
A copa movida se acentúan estos aromas tan potentes,pero aparecen mas tonos minerales,pizarrosos,y a especias dulces.
En vía retronasal,"mas maera",pero claros recuerdos a habano,tabaco,(puede ser eso que llaman "caja de puros" ?)algo de fruta quizás,pero el bouquet es muy complejo,tremendamente original.
Boca:
Ataque potente,me parece muy alcoholico,pues pica la lengua y agita desde luego las papilas.Su final es dulce y muy grato al paladar.Existe fruta,si,pero muy a lo lejos: ciruela madura,guindas en licor.La sensación es licorosa....caudalías ? si,todas las que tu quieras y alguna mas.
Impresión general:
No estoy acostumbrado a tomar este tipo de vinos.Supongo que el nivel me desborda.
Pero sí pienso que este Gran Abadengo 2004 ,que ya lleva cerca de 5 años en botella ha debido tener un mejor momento de consumo.A pesar de su buenísima crianza se ha pegado el mocito un verano en Sevilla que ha debido dejar su huella.
Como la botella no se ha acabado,mañana intentaré sacarle mas cosas,todas las que el me quiera contar....
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