Tercer vino del Desafío 2007, no puedo hablar de la botella, etiqueta y

Tercer vino del Desafío 2007, no puedo hablar de la botella, etiqueta y tapón como acostumbro , ya que venía en “ciega absoluta”.
Color rojo rubí oscuro con ribete atejado hacia el naranja , limpio y brillante, capa media baja, lágrima escasa .
Nariz de mediada intensidad , en principio domina la madera, pero enseguida aparece la fruta roja fresca, especias dulces ( vainilla, nuez moscada ) , tabaco rubio .
En boca ataque fresco, acidez alta, paso medio algo acuoso, alcohólico, tanino muy pulido ya, retronasal a fruta roja fresca .
Vino de carácter, me parecía un malbec ( por la buena acidez y escaso color, aunque me fui hacia un cabernet-tempranillo y de Cataluña, está claro que fallé ) aguantó casi un mes abierto sobre la encimera , no me pareció mal vino, mejor para comer con él.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar