Cereza con el borde atejado de capa medio-alta. Se muestra limpio aunque algo apagado. La lágrima es irregular, lenta y abundante.

A copa parada, percibimos aromas a rosas y a frutas muy madura. Tras agitar la copa, aparecen guindas en licor, torrefactos, cacao, hierba seca, balsámicos y un final especiado de pimienta.

En boca, en primera instancia se muestra amargo, verde y con el alcohol poco integrado. Tras unas horas abierta la botella, tiene un paso suave y sedoso. Persistencia media con recuerdos a almendra amarga.

No es un vino que nos haya apasionado aunque tras el impacto inicial se hace fácil de beber.

Color picota, capa media.
Otro vino difícil de catalogar por su falta de tipicidad.
Vino sin pretensiones, de carácter equilibrado.

VISUAL: Capa alta, color picota oscuro. Lagrima separada, sin tintar y cae rapidamente. Poco glicerico. Densidad Media. Limpio y brillante.

OLFATIVA: A copa quieta aromas alcoholosos, y de madera, algo especiados. Moviendo la copa da un fondo de balsamicos. Aromas a fruta madura. Florales.

GUSTATIVA: Sin astringencia, acidez justa, aromas herbaceos. Goloso, llena inicialmente la boca con cierto alcohol. Madera bien integrada. Redondo. Corto.

Tasación: 10 euros

Vista: Picota , ribete violáceo, brillante, lágrima densa y capa media. Elegante y envolvente.
Nariz: Cerrada, que se va abriendo tras una media hora de decantador. Desprende notas florales, terra mojada, mineral y balsámico.
Boca: plano, seco, fruta negra madura, con recorrido corto. Marcado aspecto mediterraneo.

Color: Rojo picota, borde violáceo, media capa.
Nariz: Frura roja amdura, especiado.
Boca: Se muestra corot de caidez, con una punat alcohólica, cálido, tánico.
No me ha gustado

Color rojo picota granate con menisco violáceo,muy cubierto. Aromas densos a configura de grosellas que parecen hablar de sobremaduración.Algún recuerdo de torrefactos. Cansa después de la primera copa. Cuesta de acompañar con alguna comida. Da sensación de excesivamente viejo, de ’pasado’... como una garnacha tratada a la manera tradicional

Vi num 7 3r Deasfío verema:
Capa mitja alta.
Aromes de fruites i terra mullada d’intensitat mitja.
En boca torna la fruita (cirera, pruna) amb tabac i cacau força integrats. Tanins ben afinats. Tocs torrats. Persistència baixa.

Vino 7 - Tercer Desafío Verema
Picota granate, ribete violáceo, brillante, lágrima densa y capa media-alta. Nariz inicial muy cerrada, que se va abriendo poco a poco. Cuando se volvió a catar de nuevo 2 días más tarde (07/12/07), el vino daba sensaciones e coles de Bruselas, notas florales, terruco, tierra seca, fruta madura, cierto toque mineral (grafito), cierto punto alcohólico final pero dulce, notas mentoladas y balsámica, sensaciones de hierbas de montaña pero de carácter mediterráneo. El vino da cierta sensación de estar en su fase delinante, como si estuviera cansado. En boca es menos expresivo, seco, cierta carnosidad agradable, fruta negra madura, notas especiadas, cacao, recorrido cálido, notas tostadas finas y agradables. Final largo y persistente.

Vino nº 7 Desafio Verema.
Color rojo picota.Purpura.Capa media. Aromas de fruta negra y especies.Lagrima espesa.Suave en boca.Buen cuerpo.buena acidez. Final largo y persistente.

Visual:color rojo oscuro intenso ,con menisco violáceo, brillante y limpio.
Nariz: notas de moras y fruta negra, vainilla, nuez moscada y clavo.
Boca: presencia importante de licor y una impresión de uva demasiado madura. Predominio de un sabor dulce en exceso, que no invita a beberlo durante toda la comida.Recorrido largo.
Rápida oxidación(??)

La Terra Alta está en el buen camino, pero debe evitar el exceso de evocación a los históricos moscateles de la zona (incluso cuando se está ante un vino tinto, como es el caso).