Fresco y complejo ¡se puede pedir más!

Un cava que sorprende por su franqueza, mostrándo aromas muy límpios, a la vez que complejos. Un ámplio abanico aromático donde la frescura toma forma de fruta, golosina de fresas con notas maduras. El toque de aromas secundarios nos recuerda al pan brioche con apuntes de frutos secos que le aportan profundidad. En su final deja entre ver su carácter vegetal y límpio.
En boca presenta buen equilibrio, buena acidez, donde el paso fresco nos deja rastro goloso de frutillos con notas cremosas que se prolongan hasta el final.

Destaco... el buen trabajo de esta bodega, presentando un atractivo cava, fresco y maduro.