Nos gustó más que el de 1982

Rubí rojizo de capa media-alta, brillante, con ligeros precipitados en el fondo de la botella. Muy estable de color. Reflejos anaranjados y rojizos, borde cobrizo.

De gran finura, intenso, perfumado, maduro con mucha fruta licor y un fondo elegante de pétalos y flores marchitas. Gana en intensidad y en elegancia al ir respirando. Hay notas térreas, sotobosque, trufa negra, múrgulas, especias ahumadas acompañadas de aromas a café aromático, maderas exóticas, cuero ruso, cava de puros, tabaco inglés... Elegancia a toneladas, equilibrio, de factura muy bella y nada tradicional. Un tinto casi vaporoso, brillante, pero de enorme entereza y precisión.

Todo lo que tiene que tener un gran vino: equilibrio, redondez, integración absoluta y unos taninos magníficos, sedosos pero vivos. No le falta nada. Sabroso, sólido, ágil, complejo, profundo, lleno de fruta con un deje de dulcedumbre matizada por una viva acidez. Para nosotros, el mejor Contino. No tiene nada que envidiar al de 1982. Cuesta creérselo pero le queda un largo recorrido todavía en botella. De este tipo de vinos se han hecho muy pocos en Rioja y los que quedan hay que guardarlos con avaricia. Sólo para grandes ocasiones.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/08/contino-1981-reserva.html

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    Kintiman

    No es que tenga mucha experiencia con los Continos pero este en concreto me pareció sublime, Andres nos dijo que sin duda para el es el mejor.

  2. #2

    EuSaenz

    A mí también me gusta más que el 82, aunque a Chus Madrazo no, jeje. Y de los 80's también muy bueno el 87. Vinos extraordinarios en cualquier caso.

    Saludos,
    Eugenio.

  3. #3

    Limonero

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    Gran vino y con un perfil muy novedoso en Rioja. Mucho de lo que vino después está claramente inspirado en Contino. La primera "finca" de verdad en una época en la que los tiros iban por otra lado. EL proyecto de Contino es prácticamente modélico y hay que agradecer a Cune que dejara que tomara forma sin intervenir excesivamente.

  4. #4

    Limonero

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    Cuestión de gustos, al final... Ya es preocupante esto de que los 81uneros acaben ganando casi siempre el pulso a los del 82. Curioso, no? Para las vacaciones tenemos pendientes unos Tondonias de ese año que tienen buena pinta.

    Una cosa te digo: está pero muy difícil encontrar un Contino del 82. Alguien los ha acaparado!!! Saludos.

  5. #5

    EuSaenz

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    La última vez que probé el 82 fue en febrero, en el Encuentro Verema, cortesía de un forero que lo aportó en una comida. Estaba elegantísimo. El otro día en mi “cumple”, otro compañero aportó un 76 que sin ser la mejor botella, estaba igualmente fantástico. Hay que aprovechar las pocas ocasiones de beber estos primeros Continos que se presentan, pues son vinos extraordinarios.

    Saludos,
    Eugenio.

  6. #6

    Limonero

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    Buen vino el Contino del 76. Lo pusimos a prueba junto a un 74 y se lo zampó. Estos Contino eran vinos raros en esa Rioja de mediados de los 70. De los actuales, me gusta mucho el gran reserva cuando va cogiendo años en botela. Lo del formato magnum le sienta fenomenal a ese vino. Del Olivo me encantó el 2005 y algo más el 2001. Grandísimos ambos y creo que pueden tener mucho recorrido. Un saludo!!!!

  7. #7

    EuSaenz

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    Sí señor, el GR de Contino es apuesta segura y el Viña del Olivo uno de los mejores de la Rioja actual. Y sin perderse los varietales como el graciano o garnacha. Bodega sin la cual no se puede escribir la historia moderna de La Rioja.

    Saludos,
    Eugenio.

  8. #8

    Limonero

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    No he tenido la oportunidad de probar esa garnacha de Contino, y el de graciano no me acaba de convencer aunque reconozco que está impecablemente elaborado. El asunto de los monovarietales en Rioja me cuesta, y mucho... Hasta el punto que tampoco acabo de entender del todo los vinos de tempranillo salvo en casos muy concretos en los que un viñedo lo pueda justificar con creces, lo que significa pagar un precio alto en la mayoría de los casos. Lo bueno se paga, claro!!!

  9. #9

    EuSaenz

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    En efecto, una de las señas de la gran e histórica Rioja ha sido la mezcla de pagos y variedades, tempranillo, garnacha, mazuelo, graciano…en fin, buscando equilibrar unas con otras y porque además existía esa mezcla de cepas en los viñedos. La moda de los vinos varietales de tempranillo ha restado carácter y señas de identidad, porque la tempranillo tiene sus virtudes pero también sus defectos y el toque de castas como la graciano y sobre todo la garnacha ayudaba mucho, en especial en el tema longevidad y evolución. El graciano es un varietal complicado para viajar solo, pero el que hace Contino es, en mi opinión, el mejor de largo.

    Saludos,
    Eugenio.

  10. #10

    Limonero

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    Así lo veo yo, Eugenio. Me parece que hay una tendencia al monovarietal (llámalo moda, si quieres) por influencia del nuevo mundo. Vaya, que no hablamos de extrapolar a nuestro país el modelo Borgoña de una sola casta.

    La falta de equilibrio de los monovarietales riojanos actuales choca con el concepto clásico riojano de equilibrio y redondez. Buenos vinos, impecablemente elaborados, de viñedos de calidad, pero echo de menos ese plus del ensamblaje tradicional. Lo mismo opino de la decisión de substituir la garnacha por graciano como variedad de acompañamiento. En fin... Un saludo!!!

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