Rojo picota de ribetes cardenalicios e impenetrable capa. Nariz intensa y

Rojo picota de ribetes cardenalicios e impenetrable capa.
Nariz intensa y de cierta opulencia donde destaca una fruta negra en confitura bastante evidente como ciruelas y moras. Algún toque floral de violetas, aceitunas negras, especias como la pimienta negra y algunos balsámicos.
En boca es denso, carnoso y potente, aunque ofrece un buen equilibrio de registros. Pese a su elevado grado alcohólico, este está bien integrado y el vino tiene una acidez correcta no resultando pesado. Final largo y ligeramente astringente. Taninos presentes y firmes que muestran una buena integración. Necesita obviamente un cierto tiempo de guarda.
Este vino es una de las estrellas de la DO Vinos de Madrid y cierto es que está bien logrado y con buenas hechuras. Necesita de comidas contundentes para su disfrute (en nuestro caso Rabo de Toro y Jarrete de cordero lechal). No está nada mal ni resulta caro (unos 12 euros en tienda) aunque no es mi tipo de vino.