Estupendo, todavía joven, con abundante fruta y con unos años de vida todavía en botella

Corcho hinchado por el interior y apenas bañado unos pocos milímetros en vino rojo granatoso.

Abierto hora y pico antes de servirlo. Servido en copas pero sin decantación.

Visual

Picota oscuro de capa alta, ribete cereza-transparente con ligeros destellos atejados, limpio, brillante y de buena lágrima, fina y de lenta caída.
Muy buena visual para un vino de corte moderno de 16 años. Con poca evolución visual para su edad. La botella muy bien y el corcho a un nivel muy alto pasados más de 3 lustros desde su cosecha. (9,6)

Nariz

De gran intensidad a fruta roja y negra madura, especias dulces, regaliz, laurel, herbáceos, ligeros toques vegetales como a pimiento verde ligeramente asado, toffee, pimienta negra, balsámico-mentolados, flores violetas algo maduras ya, vainilla, algo de crema pastelera y maderas finas bastante bien integradas.

Muy buena nariz que evoluciona muy bien y que va, desde la apertura, de más rústica a más elegante, cambiando bastante en copa y yendo de fruta total inicial a aromas secundarios y terciarios con más tiempo en copa. (9,25)

Boca

Ataque potente y contundente, bastante seco, sabroso, frutalmente maduro pero, a la vez, fresco y ligeramente vegetal, especiado, de notable volumen, expansivo en boca, densidad notable, gran cuerpo y notable estructura.

El paso por boca muestra unos taninos con bastante nervio aún pero, en general, bastante pulidos y domados ya (aunque todavía con margen de pulido). En global, es un vino poderoso y enérgico pero que se percibe con bastante redondez.

El final es de gran longitud, con fruta roja y negra algo amargosa, herbáceos, mentolados, especias dulces, pimienta negra y un muy buen fondo de maderas y balsámicos en un retrogusto y retronasal de muy grata impresión.

Muy buena boca. Recién abierto está bueno pero es algo agresivo y licoroso todavía. A la hora y media de abierto mejora notablemente, es más elegante y el oxígeno le hace estar mucho mejor integrado. (9,35)

Muy buen vino este Doncel de Mataperras 2004 aunque, EMHO, necesita años de botella y una hora (o más) de oxigenación para dar de sí lo mejor. Sin todo eso, es un vino demasiado rústico y excesivamente potente.

Aunque habla de Tempranillo 100%, EMHO, creo que lleva un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon (aunque no lo declare). Las notas sutilísimas de pimiento verde y de toque vegetal unido a su longevidad me hacen sospechar que haya algo de esa variedad en el vino.

Su PVP rondaba, en su día, los 30-35€ aunque, en mi caso, en pleno tsunami de la crisis, pude pillar por 30€ varios pack de 3 botellas de este vino.

En cualquier caso, a su PVP normal tiene una muy buena RCP visto el resultado a sus casi 16 años.

Está en un gran momento de consumo aunque, vistas sus cualidades, creo que podría guardarse todavía (en óptimas condiciones), de 3-5 años más sin pérdida de cualidades (igual integraba aún más el alcohol y la tanicidad pues es un vino, al menos en esta añada, que requiere de mucha botella para domarse).