Color rojo cereza con poca capa. Sorprende en un vino del sur de Italia (y

Color rojo cereza con poca capa. Sorprende en un vino del sur de Italia (y más en la añada 2003) tan poco color.

Aromas de fruta roja muy fresca combinado con otros de hojarasca, especias dulzonas (canela, vainilla), tabaco.

En boca es tremendamente fresco, con gran acidez. Nuevamente sorprende en este tipo de vino. Tomado en una comida, en una cata a ciegas nunca hubiera dicho era un vino del sur italiano. Vuelven los recuerdos de frutillas rojas muy frescas. Es un vino muy agradable de una variedad de uva exótica para lo que solemos probar. Muy interesante. RCP buena: 12 euros en enoteca Barolo.

Un vino perfecto para comer.

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