Ambarino claro con destellos oro viejo. Muy limpio y brillante. Nariz

Ambarino claro con destellos oro viejo. Muy limpio y brillante.
Nariz intensa, fresca y muy franca. Recuerdos marinos, salinos, minerales, notas de frutos secos como avellanas o nueces, buen equilibrio entre matices de crianza biológica y de crianza oxidativa. Ligeras especias, maderas nobles e incluso algún toque torrefacto. Buena integración del alcohol.
En boca se muestra muy domado, redondo, muy bien definido. Es punzante, opulento, ofrece un buen equilibrio acidez-amargor y el final es muy largo, ligeramente amargoso y deja recuerdos de frutos secos.
Excelente producto de una joven bodega que merece sin duda la calificación de vino con indicación de edad. Buen equilibrio entre frescura y complejidad. Una bodega a seguir. El precio, 41 euros, no es caro por su calidad aunque sí lo es frente a otros rivales.