Este es otra cosa

Este vino se viste de color picota muy oscuro casi negro de capa alta y muy profunda, muy cubierto, el ribete es amoratado, la lágrima fina, elegante, sostenida y que tinta la copa. Brillante y limpio.

En nariz, es limpio, potente, abriendose con notas a café con leche, buena frutosidad, el vino está más exspresivo, más redondeado, se expresa con una agradable nota a caramelo de café con leche, balsámico de calidad, cierto toque mineral, cedro, frutosidad intensa predominando las frambuesas, la grosella y las moras. Cierta complejidad.

En boca entra con potencia, redondo, carnoso, la astringencia a desaparecido casi al completo, muy persistente, retronasal excelente y un maravilloso postgusto frutal que te deja maravillado. Excelente. Me retraigo de la cata anterior en lo referente a que no le preveo evolución en botella a mejor, de momento soy más cauteloso y lo dejo sobre interrogantes.

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