Evolución madera

Respecto a catas anteriores, ha perdido potencia frutal en nariz, una frescura almibarada que destacaba y unos matices cremosos , avainillados que complementaban, enriquecían y equilibraban el vino. En este momento , predominan matices de madera cerrada, cuero, animal, especias , clavo. Se imponen estos matices a la fruta, aq en boca parece conservar la ligereza y frescura frutal de antaño. Sigue siendo un buen vino, pero a mi entender, ya no sobresaliente.

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