Fecha de degustación, que no de cata 31-12-07. Vista: Cereza picota

Fecha de degustación, que no de cata 31-12-07.
Vista: Cereza picota totalmente opaco con fino ribete cardenalicio.
Olfato: Con copa quieta: Frutas y balsámicos. Tras agitar la copa se suman aromas de pastelería. Poca intensidad.
Gusto: Al primer ataque se muestra frutal y duro. Contundente y licoroso (alcohol presente en todo momento), con una viva acidez y unos taninos muy marcados. Almendrado. De medio cuerpo y longitud. Final cálido en exceso.
Corcho un 10.
Le doy un 8. Tenía tan buena crítica que lo había idealizado en demasía. Está bueno pero no para lanzar las campanas al vuelo. Lo mejor, la fase visual.