Cata de monovarietales

Cereza oscuro, muy oscuro, no se decanto pero se abrio unas cuantas horas antes de la cata y en nariz todavia estaba algo cerrado pero al movimiento de la copa salen notas de cafe muy intensas , chocolate, regaliz y frutas en licor.
En boca es potente pero a la vez elegante,excelente acidez y muy fresco con un final largo, largo y muy equilibrado.
De los mejores Syrah del pais, pero es que en esta bodega todos los vinos son un ejemplo a seguir.Sobre los 60 euros