Derrocha matices de fruta envuelta en terroir...

Cata de Vinos Alemanes impartida por Michale Wöhr en el 8º Encuentro Verema.

Sin duda estamos frente a la añada de mayor complejidad, la añada que representa el terroir propio, ese basalto con recuerdos de alquitrán, donde la fruta aparece en segundo plano y en esta ocasión se agradece porque sus notas minerales lo diferencian, le aportan clase, distinción y tremenda satisfacción sensorial.

Esas notas minerales aparecen con gran limpieza, rozando la descripción pura del termino franqueza, donde destacamos una nariz con matices de fruta envuelta en tierra, resultando muy equilibrado y placentero, a la vez que muy largo en boca.