Color asalmonado subido, con rosario totalmete formado y bastante burbuja

Color asalmonado subido, con rosario totalmete formado y bastante burbuja de grueso calibre...
Aromas claros de pasteleria fina, con toques de frambuesa, futa roja ácida madura, y con algo de tiempo en copa aparecen levaduras y piruletas.
Entrada en boca suficientemente atractiva para seguir saboreandolo, y con cierta acidez plana que no deja alargarse ni expresarse a fondo. Resulta algo corto e insípido pero con un toque de amargor que perdura.
retro de gominola suave, y levadura de cerveza.
Bien, hay que ser positivo con este tipo de elaboraciones "especiales", y la trepat se merece una buena hechura.
Puntuación media de 9 catadores.