Opiniones de Augustus chardonnay
OPINIONES
5

Amarillo dorado claro con un destello brillante y límpido

Con una nariz varietal destaca su delicada madera bien integrada, frutos secos y aromas de golosinas de fruta

Entrada fresca y placentera con un cuerpo aceptable, un recuerdo frutal y Citrico con un recorrido medio y penetrante que hacen de el un vino notable

Botella 23777 de una producción de 36426. Color amarillo dorado Notas a madera y fruta tropical. Entrada suave como corresponde a un chardonnay que se precie. Final equilibrado y con post-gusto de melocoton.Para mí el mejor chardonnay del Penedes

Amarillo oro pajizo de intensidad media. Aroma de intensidad correcta, con una amalgama de madera, sésamo y alguna nota de caramelo. En boca es de cuerpo medio, algo escaso de acidez y con un final correcto

Amarillo dorado pálido con reflejos verdosos. Nariz de mediana intensidad, aromas de fruta blanca fresca, flores blancas, recuerdos como a frutos secos y tostadillos suaves, aparece un toque cítrico y mineral. En boca es de cuerpo medio, no demasiado vivo por lo que pienso que es bueno mantenerlo a temperatura baja para acentuar un poco la frescura y que no resulte cansino, aparecen ligeros sabores herbáceos y persistencia media. Postgusto de nuevo afrutado y láctico.

Dorado pálido muy brillante.
En primer lugar afloran las notas mantecosas y de bollería recién horneada.
Perfumes de fruta blanca como la pera con unos toques cítricos todo ello envuelto con aromas pedregosos y cenizas.
En boca tiene un ataque muy untuoso, retronasalmente presenta unos tonos acaramelados y mielosos conjuntamente con notas de albaricoques maduros.

Buen y complejo chardonnay aunque de corto recorrido.

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