Dorado con reflejos metálicos. En nariz se detecta humo, tostados, bizcocho emborrachado, miel, nueces, membrillo, mandarina... y sigue y sigue cambiando, dando flores, néctar... Excelente en complejidad y profundidad. En boca tiene una paso exquisito, dulce pero con una marcada acidez, untuoso pero sin empalagar. Excelente.
Pues acabo de ver en su web que aún lo tienen a la venta, misma añada y todo. Es posible que este verano me pase por la bodega. Me gustaron mucho sus vinos y nos trataron de maravilla. Tomo nota, que un 9’3 tuyo no es cualquier cosa 😉
Saludos!
Ferran
Guardo un gratísimo recuerdo, claro que ha llovido mucho. Esa añada hoy estará de locura.
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