Amarillo pajizo, limpio y cristalino. Burbuja muy fina. Predominan los

Amarillo pajizo, limpio y cristalino. Burbuja muy fina. Predominan los apuntes florales y frutales (melón, melocotón, piña, avellana, manzana, etc.), galletas, fondo tostado y aromas de envejecimiento en cava. En boca entra muy suavemente, con aroma fresco, afrutado, sabroso, amable, franco, con una notable personalidad y sedoso. Postgusto medio-largo. Un cava muy notable, y agradable. Para disfrutarlo en todo momento.